火鍋職人

從阿官火鍋起家的阿官國際餐飲集團成立於中部，不斷開拓新的飲食市場，目前集團積極擴展多元化新品牌，透過不同品牌餐飲服務，提昇的消費者對阿官國際餐飲集團的接受度，在中部餐飲業中風評極佳。 我們的經營理念是在品質、服務、衛生、價值與創新中不斷求精進，使企業成長，善盡社會責任，讓【阿官國際餐飲集團】能持續在消費者中獲得肯定。

阿官火鍋初創於1998年，於台中市精明商圈大隆路開立第一家店，以湯頭及沾醬的獨特性，極致呈現食材的原味與鮮美。高質感的平價美味獲得顧客口碑相傳，經歷歲月的淬礪，通過嚴峻市場考驗，並擁有全國品牌知名度，穩固且屹立不搖。 我們憑藉著對火鍋職業的敬重，頑固堅持、精益求精。將火鍋美食文化發展至神乎其技的境界，將平凡的食材融合激發出一種不同凡響的美味。阿官為平凡的火鍋職人、成就非凡的火鍋時代。